Arde matkustaa: Oluen perässä Länsi-Australiassa
Arde Arvioi -blogista tuttu Ari Juntunen suunnisti pariksi viikoksi Länsi-Australiaan. Lue Arden matkapäiväkirja! Lue lisää
Olemme juoma- ja ruokakulttuuriin sekä juomamatkailuun keskittyvä media, johon kuuluu printti- ja e-lehti, some-kanavat ja verkkopalvelu. Tilaa lehti printtinä tai diginä!
Arde Arvioi -blogista tuttu Ari Juntunen suunnisti pariksi viikoksi Länsi-Australiaan. Lue Arden matkapäiväkirja! Lue lisää
Janosta tekoihin -podcastissa Tornion panimon panimomestari Kaj Kostiander keskustelee oluenvalmistuksen ammattilaisten kanssa oluenteosta, alaan liittyvistä ilmiöistä ja tietysti oluentekijöiden urasta. Tällä kertaa vieraana on Jani Suomalainen Maku Brewingilta. Lue lisää
Unkarin kansainvälisessä kotiolutkilpailussa suomalaiset kotioluentekijät pääsivät pokkaamaan viisi palkintoa. Koko kisan voiton vei unkarilainen Norbert Kovács. Lue lisää
Teerenpeli Yhtiöt järjesti 30-vuotisjuhlavuoden kunniaksi ”Juomainnovaatiot osaksi elintarvikevientiä” -keskustelupaneelin maaliskuussa Lahden Teerenpeli-ravintolassa. Keskustelupaneelin aiheina olivat alkoholilainsäädäntö, juomateollisuuden kasvumahdollisuudet sekä alan rajoitusten purkaminen. Lue lisää
Olutreissu neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin oliivien, chorizon, tomaattibruchetan kuin manchego-juuston kanssa. Nämä Etelä-Euroopan herkut on totuttu näkemään viinien parina, mutta löytyy niihin erinomaiset olutparituksetkin. Kokoa iltapalalautanen tapaksista ja varaa oluita mukaan. Olut on erinomainen kumppani kaikelle naposteltavalle, kunhan muistetaan muutama sääntö. Tapaksissa on usein happamia makuja tomaatin, oliiviöljyn ja kypsytettyjen juustojen takia, oliivit […] Lue lisää
Matkaa pubimakuihin oluen kera. Olutreissu neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin belgialaisittain kovan juuston ja sinapin, aasialaisittain wasabipähkinöiden, eurooppalaisittain salamimakkaran tai englantilaisittain kananmunan ja etikan kanssa. Kokeile nämä Olutreissun takuuvarmat yhdistelmät: Goudaa ja kirpeää sinappia ja Duvel, vaalea belgiolut. Suolainen juusto dipattuna kirpeään sinappiin saa hyvän vastapainon hedelmäisen makeasta oluesta. Wasabipähkinät ja Hitachino Nest White […] Lue lisää
Olutreissun kanssa maistellaan tällä kertaa leivoksia ja oluita.Tästä saat vinkit mitä olutta voi tarjota niin pullan, lihapasteijan, juustokakun kuin porkkanakakunkin kanssa. Lue lisää
Voit helposti järjestää rakkausruoka-aiheisen tastingin sydämesi valitulle, koska kauppa pursuaa rakkausruokia, joita voi nauttia sellaisenaan hyvän oluen kera. Lue lisää
Sovelluksen lukukokemus on erinomainen. PDF:stä tutun ärsyttävän sivuttain scrollailun voi unohtaa, sillä sovellus vierittää tekstit ruutusi muodon mukaan. Se myös lukee artikkelit ääneen ja fontin saa juuri sen kokoiseksi kuin haluat. Mukana myös etukortteja eri tahoille! Lue lisää
K-supermarket Hätilä on avattu v.2008 entisen Valtion Pukutehtaan myymälänä toimineeseen rakennukseen. Vuonna 2018 rakennettiin kiinteistön laajennusosa, jolloin kaupan myyntiala lähes tuplaantui. Lisäksi kiinteistöön saatiin Apteekki ja kahvilalle uudet tilat. Lue lisää